Agenda
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Città Slow – création du réseau France
05 mars 2012 12:20 | Aucun commentaireCréation du réseau Città Slow France En mai 2010 Segonzac est devenue la première ville française Città Slow « réseau international des villes du bien vivre ». Depuis, La Bastide d’Armagnac et Mirande l’ont rejointe. Le 17 mars prochain, le réseau français sera créé et la cérémonie...
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Slow Food France
produit Archive
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Marché de Terroir – Segonzac
Posté dans 4 janvier 2011 | Pas de commentaireNotre Convivium organise en partenariat avec la municipalité de Segonzac, commune Città Slow Le Marché de Terroir de Segonzac Chaque 2éme et 4éme dimanche du mois de 8h30 à 12h00 Place du lavoir Produits frais et bio Plat du jour à emporter Animation Slowfood 9... -
Journée Cuisine du Cochon – Dimanche 13 février
Posté dans 1 octobre 2010 | Pas de commentaireLes membres du Convivium, leurs familles et amis se réunissent Le dimanche 13 février 2011 Journée Cuisine du Cochon Où, en trois temps, les ainés présentent et préparent avec les plus jeunes leurs recettes du terroir autour du cochon : La mâtinée Cuisine du boudin,... -
Poulet de Barbezieux
Posté dans 14 juillet 2010 | Pas de commentaireL’oreillon du coq – « un des points les plus caractéristiques de la race… d’une blancheur immaculée, sans le moindre filament rouge » – a tendance à présenter des traces de rouge sur des sols d’élevage granitiques. Des écrits anciens attestent de cet effet terroir....